FingerLimeJapanオフィシャルショップ ささ吉商店theGardenBLOGです。
FingerLimeJapanの【品種確定苗】を販売しています。
フィンガーライムについて品種紹介のほか育て方や使い方など幅広くご紹介していきます。
そのほか接ぎ木レモン苗、 八ヶ岳間伐材のウッドチップやコナラ薪
園芸やお庭に関することも触れていきます。
儲ける小規模農業において今注目されているのがフィンガーライム果実の栽培です。
高級レストランや高級ホテル、高級クラブなどで一部の人々に愛されているこの果実は
高単価と高反収が期待できるだけでなく比較的簡単に栽培することができます。
これからの果物の栽培に興味がある農業生産者の方々にとって、フィンガーライムの栽培は新たなビジネスのチャンスとなるでしょう。
まるでキャビア？！超高級フルーツ、フィンガーライムの特徴
フィンガーライムは、その見た目や食感から「森のキャビア」とも呼ばれる果物です。
小さな指のような形状が特徴であり、その鮮やかなバリエーションあふれるカラフルさと独特の風味が高級レストランや高級ホテルで人気を集めています。
また、フィンガーライムは肉や魚、ケーキやアイス、はてはシャンパンまで！
どのような食材にも合わせることができ、その酸味と香りは他の柑橘類とは一線を画しています。
高級レストランや高級ホテルでの需要
フィンガーライムは高級レストランや高級ホテルでの需要が非常に高いです。
独特の風味は料理やカクテルにアクセントを与えることができ、シェフたちの創造性を刺激します。
フィンガーライムは希少な果物として扱われ貴重さと美しさが高級なイメージを醸し出しています。
これらの施設では、高単価での取引が期待できるため、栽培したフィンガーライムは収益に直結する可能性があります。
比較的簡単に育てられるフィンガーライム
フィンガーライムの栽培は比較的簡単です。
この果物は暖かい気候を好み日当たりの良い場所での栽培が適しています。また土壌の水はけが良いことが重要です。
苗木を植え付けた後は、適度な水やりと肥料を与えることで健康的な成長を促すことができます。
剪定なども必要最小限で構いません。
さらに、フィンガーライムは病害虫に強く、他の果物のように厳しい管理が必要なわけではありません。初心者の農業生産者でも、比較的容易に栽培することができるといえます。
とはいえまだまだ日本に上陸したての新しい果物フィンガーライム。育て方が確立されているわけではありません。
FingerLimeJapanは日々生産方法の研究を行っています。栽培についてのご質問があればいつでもお問い合わせください。
生産したい方はぜひ、FingerLimeJapanの「品種確定苗」のご使用をおすすめいたします。
理由はこちら。
ここまで記事をお読みいただきありがとうございました。
ご質問等ございましたら是非お問い合わせください。
ささ吉商店theGardenBLOGでした。
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